40岁的何先生若何也莫得猜想，他会因为吃紫菜而住进了重症医学科。近日，温州某病院就接诊了这样一位患者。

何先生平时额外爱喝酒，每天要喝7两白酒，喝酒地同期还爱配着紫菜海带。月前，何先生在家饮酒后，突发肝硬化被送温州某病院感染科就诊。查验发现何先生还出现了高钾血症，遂对何先生进行了降钾诊疗，但没猜想屡次降钾诊疗下，何先生的血钾含量照旧高居不下，查血钾照旧危境值6.59mmol/L，被要紧送到了重症医学科就诊。

这让医护东说念主员百念念不得其解，直到何先生中午进食的时期，照管发现了除了病院膳食科发的诊疗饮食，何先生还吃自带的紫菜。何先生告诉照管，他平时就爱就着紫菜或海带喝着白酒，此次入院，他知说念病院的握法，不让喝酒，是以就想带些紫菜来解解馋。

一天三顿，想着就算顿顿加紫菜，一顿也就2两紫菜傍边，让生计过得隽永说念小数，没猜想却差点让他丧了命。交运的是，他吃紫菜的动作被照管实时制止了，经由2天的降钾诊疗，何先生的血钾降到4.07mmol/L，告成转往世俗病房持续诊疗。

普世俗通的紫菜，若何对一些东说念主而言这样危险呢？“紫菜是一种非时常见的家常菜，它的钾含量相当惊东说念主，是典型的高钾食品，每2两紫菜含钾量1796mg，一天3顿地吃，摄入钾量就止境高。”大夫示意，过多摄入钾会激发高钾血症，而高钾血症但是会要命的。

大夫先容，高钾血症是一种由于钾离子代谢颠倒引起的电解质繁芜疾病，主要由体内钾含量升高或钾排出受限引起的，粗浅血钾3.5~5.3mmol/L，高于6.5mmol/L即会出现肌无力或肌麻木，腹黑传导颠倒及心律失常，同期，伴有乏力、泻肚、肌肉酸痛等不适，严重的患者致使很有可能因此丧命。

大夫教导

“毛豆、香蕉、葡萄、橘子、猕猴桃、蘑菇、菌类这些齐是高钾食品，其实，海带、紫菜、菠菜及花生仁等坚果类食品含钾量更高。东说念主们时常会疏远，觉得小数紫菜、小数海带应该轻于鸿毛，但是也禁不起这样积少成多的在饮食中无知无觉的补钾。”大夫说。

对此，大夫教导，控钾是镌汰肾病患者逝世风险必作念的事情之一。平时饮食上要堤防少喝汤，尤其是紫菜汤和肉汤，不要用高汤和肉汤拌饭；幸免广宽摄入生果。额外是杨梅、香蕉、葡萄、橘子等；幸免饮用咖啡、浓茶及通顺饮料；少吃罐头，罐装食品含钾量比极新的食品含钾量高很多。

“高钾血症属于急症，一朝发生，绝大部分患者需要立即就医诊疗，要是感到体格不适，应立即就医，不要拖延，以免阻误病情。”大夫说。

（着手：温州晚报、东说念主民网科普）开云集团「中国」Kaiyun·官方网站